1. ホーム
  2. 食品
  3. 調味料
  4. 米酢
  5. 酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか 【39ショップでポイント5倍】とば屋酢店 壺之酢 360ml × 3本
【保証書付】 素敵な 酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか 39ショップでポイント5倍 とば屋酢店 壺之酢 360ml × 3本 medlands-ruhr.de medlands-ruhr.de

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか 【39ショップでポイント5倍】とば屋酢店 壺之酢 360ml × 3本

1489円

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか 【39ショップでポイント5倍】とば屋酢店 壺之酢 360ml × 3本



 

三百年来の伝統製法による純米醸造酢

とば屋酢店の一番人気の「壺乃酢」です。

福井県産コシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を3ヶ月以上かけて壺の中で熟成発酵する三百年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸造酢です。ツンとした刺激がないまろやかなやさしい酸味が楽しめるとば屋酢店の一番人気です。

壺を使用した日本古来の自然な醸造法「静置発酵法」と、原料となる米や水だけでなく、造られる土地の風土、長年の醸造で培われた菌、そして手がける職人の技によって酸と旨みのバランスを絶妙に整えています。

どこの酢も同じと思われている方にこそ、ぜひ使っていただきたいお酢です。


三百年受け継がれてきた古の製法「静置発酵」

原料の約三分の一は種酢と呼ばれる前回発酵が終わったお酢を使用しています。これは前回のお酢を継承し次の醸造に使っているためです。また、継承に使われるためにその時造られるお酢は三分の二となります。この一見効率の悪い米の作り方が絶やすことなく米酢醸造を続けられた理由と言われています。

仕込み液を壺に注ぎ、二ヵ月以上静置発酵させます。大量生産と比べて何十倍もの時間をかけてじっくりと醸造する壺作りからはツーンとした酸味もなく、一般的なお酢にはないコクとまろやかさ、独特の風味を醸し出すことができます。
壺の中で発酵を終えた酢は、五十年ものの木桶に汲み上げられ、櫂入れと呼ばれる攪拌作業を行い二ヵ月以上熟成させます。温度を均一に保ちつつ発酵によるガスを抜き、酢もろみが腐るのを防ぐのです。
こうして天然の力だけで作りあげた米酢は、美しく澄んだ琥珀色に仕上がります。

お召し上がり方

《 酢の物に 》
お酢を使ったお料理には何でもお使いください。米と麹の香りのする壺之酢がひと味もふた味も違った美味しさをご提供します。

《 食卓に壺之酢を 》
焼き魚、あんかけ焼きそば、ラーメン、ハンバーグの下ごしらえ、煮物、ポテトサラダなど壺之酢を少し振りかけてお召し上がりください。

《 納豆に 》
納豆に数滴振り掛けると、いつもよりサッパリした納豆がお召し上がりいただけます。

《 昆布酢 》
壺之酢200ccにダシ昆布20gを入れて常温で一時間。保存は冷蔵庫で2週間位です。

《 壺之酢の美味しい飲み方 》
壺乃酢:蜂蜜:水を1:1:4の割合でペットボトルなどに入れ、冷蔵庫に入れて保存します。お酢は原液で飲むと酸度が高いので必ず水やジュース牛乳などで薄めてお飲みください。


品名米酢
原材料名
酸度4.2%
内容量

360ml × 3本

栄養成分表示
(100g当たり)

エネルギー:23kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:1.4g、灰分:0.1g、ナトリウム:21mg

使用上のご注意

・開栓後、空気中の酢酸菌により、浮遊物を生じることがあります。開栓後はなるべく涼しい所で保存してください。
・原材料に由来し、沈殿物を生じることや、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

賞味期限 製造日から2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 株式会社 とば屋酢店


#9654; この商品のお買い得なセットから
#9654; とば屋酢店のその他の商品から

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか 【39ショップでポイント5倍】とば屋酢店 壺之酢 360ml × 3本

送料無料(クール便対象外)ブリックタイプゼリーでおいしくエネルギー摂取 明治 メイバランスブリックゼリー コーヒー味 220g x 24 送料無料【栄養】机まわりのパーティション。衝立・間仕切り板・飛沫防止パネルの定番商品です! デスクサイドスクリーンR H350*W300【3980円以上送料無料】ユニチャーム チャームナップ吸水さらフィパンティライナー消臭タイプ34枚【チャームナップ】※メーカー都合によりパッケージ、デザインが変更となる場合がございます 24個セットスタンダードなフリントライター 【正規取扱店】【メーカー在庫終了の為、今後再入荷無し!!】【店頭在庫限り】ガスライター サロメ SAROME SD9-36 ライトグレーサンドブラスト/ダイヤカット【CHAOS Lighter Bar】 ラッピング【送料無料】北海道・沖縄・離島は別途送料 【送料無料】【大橋製菓】150円 かるめ焼(25個入) {駄菓子 だがし お菓子 なつかし 懐かし 屋台 昭和 カルメ焼}【送料無料】 スマートラック NSTR-137 幅60×奥行45×高さ60cm 3段 ホワイト 40kg/段 【スチールラック最安値に挑戦!】 【スチール棚 スチールラック 業務用 収納棚 収納ラック】 【商品key:[W60][D45][H60]】シューズカバー ウォータープルーフ 雨・雪対策グッズ カッパ レインシューズ 靴用カバー 通勤 通学 電車通勤 持ち運び 旅行 水仕事 農作業 コンパクト 折り畳める 軽い 小さい 雨具 シューズカバー 防水 ウォータープルーフ 雨対策グッズ カッパ レインシューズ 突然の雨 携帯 コンパクト 靴用 カバー cnab-lx-01 旅行 トラベル 便利 シリコン 泥除け 魚釣り キャンプ アウトドア 水遊び スポーツ観戦 スポ少 長靴 梅雨 仮装 (m)2021年モデル ダイキンエアコン 【S25YTRXS-W】 ダイキン 2021年モデル S25XTRXS-W後継品番キールズ クリームUFC (フェイスクリーム) 125ml【ネコポス不可】ロックの取替・交換用に 朝日工業 Kシリーズ SHOWA交換用特殊錠 S-2 [玄関][訪][三協アルミ・バックセット:100mm・フロント記号:IS-Y05]ペットヒーター/パネルヒーター/寒さ対策/あったか/ぽかぽか表裏で暖かさを選べるリバーシブルタイプ! マルカン ほっとうさ暖リバーシブルヒーター Lサイズ RH-208神経の緊張をしずめるカノコ草エキスなどの天然生薬5種類を配合した人前で話す時の緊張をしずめる生薬製剤です。 【メール便送料無料】【第2類医薬品】 アガラン錠 18錠入 1個(4987174722012)神経の緊張をしずめる乗光りん 桜 3.0寸(直径約9cm)おりん・おりん座布団・りん棒セット【中古】厨房 業務用 アイホー シャリプロ ガス立体炊飯器 RMG-153 炊飯量 4~7kg×3段 都市ガス 100V W790×D760×H1310mm【新商品!】京のうま辛ふりかけ!ふりかけ、山椒、お弁当、おにぎり、京都、ご当地、おみやげ、ご飯のお供 【京のうま辛山椒ふりかけ】おだしで炊いたかしわに一味唐辛子と山椒を加え、ピリリッと刺激が癖になるうま辛のふりかけです。京都 お土産 ふりかけ 食品 七味とうがらしのお店おちゃのこさいさい純度99.9%、あこがれの一生モノ「チタン印鑑」を本数限定でご奉仕。印鑑【 実印 銀行印 チタン セット 】 チタン印鑑【選べる4サイズ】10年保証付き 高級ケース付き 実印 はんこ【 印鑑 銀行印 チタン セット 】15/13.5/12/10.5×60ミリ 【ご奉仕品】[メール便]17インチ 夏タイヤ 単品 ヨコハマ ADVAN dB V552 225/45R17 【元日限定クーポンあり!!】【タイヤ交換対象】17インチ サマータイヤ 単品 ヨコハマ【 ADVAN dB V552 225/45R17 】夏タイヤ YOKOHAMA アドバンdB V552 225/45-17 91W【2本以上で送料無料】おやつやおつまみに! サクッと胡麻わかめピロ大ボトル 70g×16個【同梱・代引き不可】★☆礼装用のお洒落な袋帯☆★ 【送料無料】**礼装用◇花菱 西陣袋帯◇(展示品)**75095**絹他 【あす楽対応】
Left 1/24 スバル レガシィ RS “1992 ラリー オーストラリア”【20527】 プラモデル ハセガワ

注目のゲームタイトル

ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 最大350円クーポン配布中 7/1 10:00-8/2 9:59 モナン フルーツミックスブルーベリー 1000ml(1L)moninスカルプ 3Dパウダー ファンデーションカラーシリーズ ベージュ系カラー ナチュラル マットカラー スカルプ 3Dパウダー ファンデーションカラーシリーズ ベージュ系カラー ナチュラル マットカラー アクリルパウダー Mirage ミラージュ カラーパウダー N/6 7g【送料無料】 2パックホワイトとゴールドのヴィンテージバロックフォトフレーム装飾額縁ソフトカラーがとっても可愛い!たくさんの遊びが楽しめる木製知育玩具です。1歳のお誕生日プレゼントや出産祝いにオススメです! 【あす楽】木のおもちゃ おしゃれ ロッキングアクティビティ IM-30150 エデュテ Edute 誕生日 一歳 プレゼント 男の子 女の子 楽器玩具 音の出るおもちゃ 2歳 ギフト 赤ちゃん 子供 子ども 1歳 出産祝い 御祝 かわいい ベビー 幼児 カラフル 木琴 太鼓 室内 知育 知育玩具ゲーミング イヤホン ゲーミングイヤホンXiberia MG-1 PS4 ゲーミングヘッドセット 人気 ヘッドホン マイク付き iPhone カナル型 ゲーム用 PC スマホ パソコン カッコいい360度調整可能【グルービーカラーズ GROOVY COLORS】テンジク L/S POCKET BIG TEE (150-160) 【1608452】お客様のご要望につき単品購入も開始いたしました。 銅器青葉型 国光色 マッチ消し単品アミオ ギイ エ フィス クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ロゼ NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン送料無料/ レリック アルカイド フルフィンガーグローブ ピンク タッチパネル対応子供用 ゼッケン サッカー バスケ 運動会 espb ビブス ジュニア用 無地 5枚セット メッシュバッグ入り ゲームベスト イエローみんな大好き!スヌーピーのおしゃれで可愛い食器セット スヌーピー ペアオーバルボウル(ボウル×2) 食器セット お皿 ボウル おしゃれ かわいい SNOOPY PEANUTS 犬 イヌ ギフト 贈り物 プレゼント純正ストラップ STRAP ヒルシュ PAUL ポール ハニー ラグ幅18mm 尾錠幅16mm サイズL ブラウン 新品 腕時計替えベルト メンズ 純正ストラップ STRAP ヒルシュ PAUL ポール ハニー ラグ幅18mm 尾錠幅16mm サイズL ブラウン 新品 腕時計替えベルト メンズ【30%OFFセール】 撥水 【30%OFF SALE】エコーゴルフ ECCO GOLF 日本正規品 レディース シューズ ゴルフシューズ スパイクレスシューズ 天然皮革 撥水 GOLF SOFT 上品なデザイン 【送料無料】 ゴルフ【送料無料】 2x木製石鹸カッターローフモールド石鹸切削工具.プレーナーワイヤーカッター付きラッシュスカート 女性用 ヨガウェア エアロビクスウェア シュノーケリング ウォーキング 海 プール 海水浴 日焼け対策 紫外線対策 フェイサー アウトドア 【送料無料!】日本製 ラッシュガード スカート レディース ラッシュスカート 体型カバー 女性用 キュロット キュロットスカート 日焼け防止 紫外線対策 水着 無地 シンプル UVカット ランニング ジョギング マラソン ラッシュガードスカート スポーツ 水泳 マリンウェア

最新トピックス

トピックスへ

Wikiランキング

  1. 1 まおりゅう(転スラ魔王と竜の建国譚)攻略Wiki
  2. 2 ウマ娘攻略Wiki
  3. 3 スパロボ30攻略Wiki
  4. 4 ロマサガRS(リユニバース)攻略Wiki
  5. 5 Among Us攻略Wiki【アマングアス・アモングアス】
  6. 6 シャイニングニキ攻略wiki
  7. 7 パワプロアプリ攻略Wiki
  8. 8 パワプロ2021/2020攻略Wiki
  9. 9 Apex Legends攻略Wikiまとめ【エーペックス レジェンズ】
  10. 10 魔法使いの約束攻略Wiki

新着コメント

新着作成Wiki

  1. 白猫ゴルフ攻略Wiki 10時間まえ
  2. 御城プロジェクト:RE(城プロRE)攻略Wiki 14時間まえ
  3. 結城友奈は勇者である 花結いのきらめき (ゆゆゆい) @鋭意製作中!! 17時間まえ
  4. ポンボール攻略wiki 22時間まえ
  5. 超大型国産RPG『ETERNAL』Wiki(Light) 1日まえ
  6. 未定事件簿 中文 3日まえ
  7. 貞子M 未解決事件探偵事務所 攻略Wiki 3日まえ
  8. ColorOS 11 Wiki 4日まえ
  9. Coke ON スタンプまとめwiki 4日まえ
  10. 逆コーラップス:パン屋作戦攻略Wiki 5日まえ

新着更新Wiki

  1. CarParkingMultiPlayer 攻略wiki 数秒まえ
  2. パニリヤ・ザ・リバイバル攻略Wiki 数秒まえ
  3. ロマサガRS(リユニバース)攻略Wiki 数秒まえ
  4. PUBG:NEWSTATE攻略wiki 数秒まえ
  5. バンドリ!ガルパ攻略まとめwiki 数秒まえ
  6. リヴリーアイランド攻略wiki 1分まえ
  7. けもフレ3攻略まとめwiki【けものフレンズ3アプリ&アーケード】 1分まえ
  8. トムとジェリー:チェイスチェイス攻略Wiki 3分まえ
  9. CHUNITHM【チュウニズム】攻略wiki 3分まえ
  10. 真女神転生5攻略Wiki|メガテン5 8分まえ
ページトップへ